个大味甜胜往年 最佳赏味期已至

本报讯（记者 宋崇）肉色金黄，甜多酸少，上海松江信瑜果业专业合作社种植的“锦绣”黄桃，在日前举办的“2022上海地产优质葡萄、黄桃品鉴评优和宣传推介”活动中荣获铜奖。眼下正值最佳赏味期，“铜奖”黄桃受到了市民青睐。

8月9日，记者来到佘山脚下的信瑜果园，树上的黄桃个大饱满，浅尝一口，汁多味甜，桃香四溢。这里的黄桃吸引了不少市民前来购买尝鲜。“‘锦绣’黄桃软糯香甜，非常好吃，一听说上市我马上就过来了。”市民王女士说。

据介绍，“锦绣”黄桃是上海本地产名特优水果，成熟时间一般在8月中旬至9月。“今年光照充足、雨水少，黄桃甜度比往年更高，可达到18度以上。另外，我们在市农技中心的指导下，改进了生产栽培及生物防虫等技术，对果树生长和果实培育起到了积极作用。”合作社社长金永敏告诉记者，本次评优中，评委们对黄桃的外观、剖面、甜度和品质等方面的指标进行评比。

据介绍，佘山“锦绣”黄桃价格为每公斤30元，销售期持续至9月。市民可前往果园直接购买，或登录上海市林业总站旗下的“上海信得过果园”微信商城小程序线上下单。